trước đây bột cá là 1 trong phần tử hầu hết trong khẩu phần ăn của gia cầm, thời buổi này đa số chúng ta cho rằng bột cá là một loại sản phẩm đắt tiền và số khác thì nghĩ chúng là thành phần không thể thiếu, nhưng đâu mới là việc thật?

thời xưa, bột cá chất lượng tốt có mức giá xấp xỉ 500 USD mỗi tấn Anh (hay 1.016 kg) và đã được phần nhiều mọi khách hàng vào thời điểm lúc đó. Khẩu phần ăn của gia cầm thường chứa 5% bột cá, với khẩu phần cho gà thịt mới nở và gà mái thì hoàn toàn có thể sử dụng tới 10%. Điều ngăn cản số đông Những Chuyên Viên dinh dưỡng sử dụng nhiều bột cá hơn trong khẩu phần của gia cầm không phải là Ngân sách, mà là hàm lượng chất béo của nó.

Chứa 10% dầu, bổ sung cập nhật 10% bột cá trong bất cứ khẩu phần nào đồng nghĩa với việc bổ sung 1% chất béo, phần tử trong khẩu phần đó đã chạm ngưỡng hấp thụ ở gia cầm & khiến chúng chán ăn hoặc đẻ ra trứng có mùi "cá". Trên thực tế, mùi cá của thức ăn không gây cho gà bỏ ăn đơn giản mà là dầu cá ôi rất nhanh - dầu cá để lâu ngày có mùi rất hôi! mặc dù vậy, bột cá là một phần tử không thể thiếu trong khẩu phần ăn gia cầm, đến mức phần nhiều Những nhà dinh dưỡng gọi nó là "nhân tố -X" hoặc chất dinh dưỡng không biết trong bột cá, mà chúng ta vẫn chưa định vị được – có lẽ rằng họ đúng & lúc này vẫn tồn tại là ẩn số.

Nguyên Nhân bột cá lại phổ cập đến vậy?

Bột cá rất thịnh hành vì chúng có giá trị dinh dưỡng hiếm có. ở 1 mức chi phí gần bằng với đậu nành giàu chất béo, bột cá cung ứng (gần) gấp đôi lượng protein, có nguồn amino acid tốt hơn giúp tăng lượng ăn, và rất khó tìm thấy một thành phần thức ăn nào bảo đảm an toàn được tất cả Các điều đó như bột cá. Khi gặp luận điểm với lượng lấn sâu vào ở gia cầm vì bất cứ Lý Do gì, Các Chuyên Viên dinh dưỡng luôn luôn xem xét ngày càng tăng hàm lượng bột cá. Trên thực tế, Một trong những phần tử giúp biến đổi sang thức ăn không kháng sinh đó là bột cá, được sử dụng với hàm lượng lên tới mức 15%. Nhưng vào thời điểm đó, bột cá luôn có chất lượng tốt và Ngân sách phải chăng - có thể nói, bột cá chất lượng tốt luôn luôn sẵn có. Chưa hẳn là không tồn tại bột cá chất lượng thấp, nhưng nó được sử dụng với mục đích khác, hoặc dùng làm nuôi động vật hoang dã Các tiến trình sau.

Hiện tại

ngày nay, bột cá chất lượng có giá từ là một,500 $ đến 2.000 USD cho mỗi tấn Anh. Giá thực ra của bột cá Chưa hẳn là vấn đề quan trọng - vì chúng ta chẳng thể làm gì để đổi khác điều này - nhưng mức độ đội giá đáng kinh ngạc: giá thành cao hơn gấp 3 đến 4 lần. có khá nhiều Lý Do làm tăng giá bột cá, một mặt là vì chúng cũng khá được dùng làm nguồn thức ăn trong nuôi trồng thủy hải sản & thú cưng, mặt khác là vì đánh bắt cá quá mức cần thiết đã làm kiệt quệ nguồn tài nguyên, nhu yếu tăng và nguồn cung giảm – Những Lý Do trên cùng nhau tạo làn sóng tăng giá lên tới mức khó hình dung được so với trước đây. Xin nhắc lại một đợt tiếp nhữa, tất cả chúng ta sẽ không còn suy tính đến việc dùng bột cá có chất lượng thấp hơn bởi vì nhiều vấn đề theo tiếp đến làm ngày càng tăng rủi ro cho người chăn nuôi - có rất nhiều thứ cần để cân nhắc trong những khẩu phần ăn trong quy trình nhạy cảm được cung cấp cho các loại gia cầm đang tăng trưởng & gà mái chế tạo trứng thương phẩm. Với giá cả cao như thế này, bột cá rất tốt đã trở thành một thành phần cao cấp trong khẩu phần ăn của gia cầm, & đa số chúng ta nhận định rằng họ nên đồng ý mức chi phí cao này hoặc là loại bỏ thành phần này thoát khỏi khẩu phần ăn.

ưu điểm

Bột cá vẫn là một nguồn protein dồi dào, và nếu nó có chất lượng rất tốt, nó sẽ vẫn cải tổ lượng lấn vào. đây là một thực chất không hề chối cãi hoặc chuyển đổi. vì vậy, khi người chăn nuôi phải nhìn thấy với vấn đề như lượng ăn vào của động vật hoang dã thấp, hoặc muốn bổ sung một nguồn protein có chất lượng (và chi phí) vừa phải, thì việc sử dụng bột cá luôn là một chọn lựa sáng suốt. minh chứng và khẳng định, mỗi lựa chọn được khuyến nghị đều sở hữu một cái giá theo tiếp đến. chắc rằng là không khả năng thực thi khi sử dụng bột cá cho tất cả Các khẩu phần ăn của gia cầm và cho nên vì thế, nên làm sử dụng cho những khẩu phần ăn trong quá trình nhạy cảm, ví dụ như khẩu phần ăn giành cho gà thịt giữa những ngày đầu mới nở (khẩu phần khởi động) gia cầm hồi sinh từ bệnh đường ruột hoặc khi lượng ăn sâu vào bị giảm sút bởi chất đắng hoặc Các chất đáng tiếc khác. Tóm lại, việc sử dụng bột cá đã biến thành công cụ để xử lý Những vấn đề hơn là 1 nguồn protein được tin tưởng.

nhược điểm

có tương đối nhiều báo cáo về chất lượng chống lại việc dùng bột cá (chủ yếu là vì ôi và thối rữa nguồn protein do dữ gìn và bảo vệ cá không đúng cách dán trước khi chế trở thành bột cá). Người ta cũng cần phải quan tâm đến ảnh hưởng cũng tương tự cách nhìn về môi trường/ cộng đồng khi dùng một phần tử là nguồn cá tự nhiên và thoải mái đang dần cạn kiệt, Các ý kiến này cũng tác động tới những ngành công nghiệp sử dụng lượng bột cá Hiện tại mà hoàn toàn không quan tâm nhiều đến Ngân sách của chính nó. một số văn bản báo cáo nói rằng bột cá rất có thể lan truyền mầm bệnh, ví dụ như khuẩn Salmonella, đây Chưa hẳn một chuyện mới lạ hay phi lý. bất kỳ động vật hoang dã hoặc phần tử nào khác cũng có thể có thể biến thành chất mang của những vi sinh vật gây bệnh, trừ khi chúng ta không ngăn chặn mầm bệnh lây lan bằng cách nào đấy. Việc thiếu kiểm soát chất lượng & Các thành phần không định vị có thể gây nên luận điểm - điều đó đã nhiều lần được chứng minh.

tương lai

Nguồn cá tự nhiên và thoải mái thích hợp chế biến bột cá xem ra không hề phục sinh trở lại, hoặc ít nhất mức giá thành sẽ khó sụt giảm được như trước đây. Nếu nguồn thức ăn cho hải sản giảm sự chịu ảnh hưởng của mình vào vấn đề sử dụng bột cá để nuôi các loại cá ăn thịt, thì chắc rằng chúng ta sẽ giảm được giá thành thức ăn, mặc dù thế năng lực này vẫn khá xa vời. do đó, bột cá truyền thống sẽ vẫn đắt đỏ sau này gần, trừ khi bạn tạo được 1 event mang ý nghĩa cách mạng nào đấy. Một phương án hứa hẹn đặc biệt là việc chế biến phụ phẩm cá biển thành bột cá. tiềm năng rất lớn, số lượng có sẵn, dẫu thế đầu tư cũng không kém phần gian khổ, & từ “phụ phẩm” rất dễ khiến cho hiểu nhầm. Bột cá từ Các bộ phận phế thải của cá hoàn toàn có thể có chất lượng thậm chí cao hơn bột cá từ nguồn đánh bắt, nhưng đó là 1 trong chuyện hoàn toàn khác.